T shirts Complex | 06　7/8(日)まで開催！
ふらりと来てくれる近くの大学の学生さん
髪の内側をグリーン色に染めて雰囲気を変えてました♪Tシャツ展も楽しみにしてくれていたみたいで、じっくり見てくださいました。

Tシャツ　横山さおり
旅先のモロッコで購入したタッセル付きTシャツ。大きめのサイズをワンピースの様にして着てくれるそうです。ありがとうございました！

国産はちみつ トネノワ 百花蜜
300g 1,700円　600g 3,000円
天然の生はちみつにはビタミンB1、B2､葉酸などをはじめとしたビタミン類、カルシウム、鉄をはじめとしたミネラル、アミノ酸、酵素など、非常に豊富な成分が180種類以上も含まれています。

生はちみつに含まれるグルコン酸は、大腸まで届きビフィズス菌を増やしながら腸内環境を整え、悪玉菌を抑制してくれる作用があります。免疫力を向上させてくれたり、就寝中に腸内環境を整えてくれます。パンやヨーグルトに入れたり、日常的に使うものだから、体にいいものを選びたいですよね。

暑い夏は、レモンのはちみつ漬けがおすすめ。
レモンに含まれるクエン酸には疲労物質の分解をしてくれるので、生はちみつと組み合わせることで疲労回復の強い味方になってくれますよ。

natunatuna カーニバル sold out
「手描きでつくれる環境にいるんだから、たった一枚の特別をこれからも届けていきたい」とnatunatunaさん。
海の中の魚や海藻、珊瑚が踊っているような絵。ひとつひとつターナーの布絵の具を使って描いているそうです。使いやすいし発色がよく、ごわつかない。布にかいてみたい方にはオススメとのこと。水をほとんどつけずにかくとシルクスクリーンで刷ったみたいに絵の具がのってよい感じに。

ifuki 後ろ姿も素敵です sold out

5/26(土)、27(日)は都合により臨時休業とさせていただきます。
みなさま良い週末をお過ごしください。

前回の展覧会時になかった新しい形の器や、目を惹き付けるような新色の器。webでは分からない質感や色味を実際に観て購入したかったと足を運んでいただいたり、どんな料理をのせようかといろいろ悩み楽しみながら選んでくださりとても嬉しい時間となりました。
みなさまの食卓が彩りますように。
また水戸でも開催出来るよう精進したいと思います。
たくさんのご来店ありがとうございました。

小さなサイズのひまわり形のお皿。お漬物や副菜、ワンプレートの仕切り皿としても◎お茶の時間、お菓子を添える器として使ったり、小物やアクセサリーを置くトレイとして使ってもよいかも。
アイボリー、トルコブルー、パープル(藤色)、瑠璃色、黄色などのカラーの器が入荷しております。

淡路島 山田屋 ジャム
自家栽培のいちごはもちろん、島の農家さんから直接仕入れた旬のくだもので作った国産素材にこだわったジャムです。

中央：山田屋農園のいちごで作った『いちごジャム』
左：淡路島牛乳を使った『ミルクジャム』
右：平岡農園さんのレモンを使った『レモンのママレード』

中央：海の見える山田屋の温室で栽培したいちご。バタートーストにたっぷりのせてほおばって下さい。ミルクジャムと合わせて「いちごミルクジャム」にしてもよし。禁断の味です。
原材料：いちご（山田屋農園産）　レモン（国産）　てんさい糖（北海道産）

左：やさしい甘さの手づくり練乳です。パンはもちろんコーヒー・紅茶に入れるもよし、ヨーグルトとの相性もよし、いちごにかけたり、フレンチトーストにしたり…たまらんです。
原材料：淡路島牛乳　てんさい糖（北海道産）　生クリーム（国産）

右：香りがよく、味の濃い平岡農園さんのレモンと、てんさい糖だけのシンプルなママレード。紅茶に入れても　お湯で割ってもおいしいです。同量のレーズン、バターと一緒にレンジで温めると、パンケーキやホットケーキに合うシロップになります。
原材料：レモン（淡路島産）　てんさい糖（北海道産

Awabi water オーバル皿
取り皿はもちろん、盛皿としても重宝するサイズのオーバルプレート
パスタやカレー、お惣菜、フルーツ、ケーキなんかにも◎です
その佇まいから、ちょっとお洒落心を出したくなるお皿。
毎日使うお皿だからスタック性にも配慮されています。

器の色 アイボリー、トルコブルー、ベージュ、パープル、黄色などが入荷しています。

Awabi water 輪花皿
食卓が一気に華やぐ花びらの縁取りが特徴的な輪花シリーズ。
和の風情も、どこかヨーロッパ風の趣も感じられる器です。
Sサイズは取り皿や小鉢として
Mサイズはメインのおかずやパスタ皿としても◎

白磁、アイボリー、トルコブルー、パープル(藤色)、瑠璃色、黄色などのカラーの器が入荷しております。

「Awabi ware うつわ展」にあわせて作家一押しの淡路島の物産も入荷しました！こだわりの一品を是非この機会に。

淡路島手延べ 玉ねぎうどん、わかめうどん 250g（3人前）
天保年間から170年以上の長い歴史を誇る淡路島のそうめん作り。その伝統の手延べの技法で作った「玉ねぎうどん」と「わかめうどん」です。ローストした淡路島産玉ねぎを練り込んだ手延べ製法のうどん。自家粉砕した鳴門名産わかめを練り込んだ手延べ製法のうどん。職人が40時間かけて麺を作っています。鍋に入れるほか、冷やしても、パスタでも、風味豊かな玉ねぎ、わかめ麺の味をお楽しみいただけます。

＊玉ねぎ•わかめうどんが美味しい理由
〝手延べ〟
南あわじ市福良（ふくら）の麺製法は昔ながらの〝手延べ〟でコシを生む、 14工程約40時間かけて丁寧に受け継がれた職人の技で製造しています。のどごしの良さで虜になります。

淡路島産玉ねぎ
一度こんがりと焼き、粉末状にした淡路島名産の玉ねぎを練り込み仕上げました。玉ねぎの甘みが味わえる茶色の麺です。

鳴門産わかめ
鳴門の潮流と渦にもまれ育った鳴門名産のわかめを自社乾燥粉末加工し練り込み仕上げました。磯の香りが味わえる緑色の麺です。

小麦粉
国内産小麦によるもっちりとした食感が楽しめます。

羊毛作家umekaさんよりお花ブローチ届きました♪やわらかな雰囲気はumekaさんならでは。細かなところまで気持ちを込めてつくられているのが伝わってきます。

Awabi water リムスープ皿
カレー、シチュー、ポトフ、ロールキャベツなどの煮物、炒飯にも。和洋中さまざまな国の料理を受け止めてくれます。長く使い続けてもらえる道具。

アイボリー、パープル、瑠璃色、黄色など食卓が華やぐ色の器が揃いました。

GW今日も快晴でしたね！
掛けわけどんぶりも入荷しております。

兵庫県にある淡路島は日本でも有数の玉ねぎの産地です。島の潮風や気候風土により甘みが強くなります。大村農園はその中でも肥料や農薬に頼らない自然栽培により育てているので安心安全。炒め物、すき焼き、スープやポトフ、ホイル焼き、サラダなどに。是非この機会にお試しください。