gunung life オリジナルマスク

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gunung life オリジナルマスク
生地の組み合わせが可愛い!と 前回評判ですぐ売り切れてしまいましたリクエストにお応えして再入荷しました。他、写真以外のデザイン、シンプル、大きめサイズもあります。

少しでも涼しく。
リネンと薄手のコットンを使用してつくられています。
こちらの切り替え有りマスクは、服づくりの過程ででる端切れなどの生地を作家の感性で組み合わせてつくっていますので、全て一点ものになります。

拘って選んだ天然素材の生地を、余すところなく活かしてものづくりをする。gunung life 山本順子さんの手しごとです。

やまくに 煮干しふりかけ

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New! やまくに 煮干しふりかけ
瀬戸内海産いわし 百パーセント使用。
かつおぶし・しその葉入り

銀付は わずかに漁れるヨリ選り。
煎り塩のみで加工し、国産のかつおぶし、しその葉、椎茸、わかめ、白胡麻をまぜあわせました。
ご飯にまぶして・お茶漬け・お弁当・冷や汁・お酒のおつまみに。

原材料:煮干し〈片口いわし(瀬戸内海産)、食塩〉、椎茸(国産)、 かつおぶし(国産)、しその葉(国産)、わかめ(国産)、 食塩、白胡麻(国産)

いりこみそまぶし「みそパリ」

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入荷後、人気で欠品しておりました、やまくに「いりこ」各種再入荷しました!

『いりこ』とは、カタクチイワシの煮干。瀬戸内海沿岸では、昔からいりこで出汁をとるのは定番。『いりこ』と呼ぶのは西日本を中心とした地域です。香川県出身のお客様が「子供の頃は、母親がいりこの腸をとっている横で、おやつ代わりに食べていましたよ」と。懐かしい味の記憶なんだそう。

昔ながらの手作業で、一つひとつ腹わたを取っているので、苦みなどがないこともあり、名前のごとく「パリパリ、パリパリ」
一度食べだしたら、止まらない!と好評です。

いりこみそまぶし「みそパリ」カクキュー八丁味噌使用
カクキューの八丁味噌は、創業の天保2年から伝えられた伝統製法による、二夏二冬の天然醸造を経た豆味噌。濃厚なコクと風味が特徴です。 この八丁味噌をパウダーにしてまぶした、贅沢なパリパリ焙煎いりこです。試食もありますので是非お試しください。

やまくに 黒いパリパリ

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☀️残暑見舞い申し上げます☀️

やまくに 黒いパリパリ
ぴかぴか「銀付いりこ」はわずかに漁れるヨリ選り。
じっくり熟成されたかめびし三年醸造醤油でパリパリに仕上げました。手作業で一尾一尾、丁寧に頭と胴を取り除き、焙煎加工しています。醤油味の深みがありつつ、さっぱりとした味です。

ごはんにまぶして・お茶漬け・お弁当・お酒のおつまみ・そのまま食べても◎。

試食もご用意していますので、是非お試しください!

お盆休みのお知らせ

8/13(木)〜18(火)までお休みさせていただきます。

オンラインストアはお休み中も購入可能です!※発送はお休み明けから対応致します。
https://punto.thebase.in/