本日10/29(木)15:00〜の営業とさせていただきます。
尚、明日10/30(金)展示入れ替えの為、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

＊次回展示のお知らせ＊
岡本純一個展 〜Awabi ware と 淡路島の食〜

兵庫県淡路島で“受け継ぐ器”をコンセプトに
「Awabi ware」を屋号に掲げ、日用食器を手掛ける岡本純一
そのプレーンで表情豊かな器の魅力を紹介する今展
新作の耐熱皿や土鍋も展示販売します。
定番で作り続けているグラタン皿やオーバル皿も、もちろん登場します。

期間中は、淡路島の美味しい物の直売所も開設されます。
淡路の食と器をお楽しみ下さい。

初日は、淡路島から岡本さんが来てくださり在廊してくださいます。

期間：2015年10月31日(土)～11月23日(月・祝)
営業時間 12:00～19:00
11/23(月•祝)を除く月・火曜日定休

＊オープニングパーティのお知らせ＊
どなたでも参加いただけます◎
10/31(土)19:00〜21:00
参加費 1,300円※立食ビュッフェ形式

四川厨房炎神［あぐに］の協力で、Awabi wareと茨城の食材を使った料理とのコラボレーションをお楽しみ頂けます。お食事しながら、Awabi wareのコンセプトやプロジェクト、淡路島についてのトークも行います。参加ご希望の方は、ご予約優先となりますので、お電話・メールにてご連絡下さい。
Tel 029-255-6026 (10:30〜20:00)
Eメール info@punto-spazio.com

鴨工房 鴨瑞久 フリーボウル ￥4,000(税抜)
大皿なので、煮物やサラダなどたくさんつくった食材をテーブルの中心に置いて盛りつけ皿として使ったりするのに重宝すること間違いなしです！釉薬のいろもとっても綺麗に仕上っていますので是非この機会にお手に取ってみていただけたらと思います。

青色の釉薬がとっても綺麗です。イタリアンにも合いそうですね。
縦横 約23cm 底部 約12cm〜12.5cm

朝晩冷え込むようになってきましたね。
ミルク系スープが美味しく感じる季節♪
鈴木美汐 Baumバウムシリーズ スープ皿 入荷しております。

快晴！秋色紫陽花が美しく咲いています♪
本日PUNTOには“無添加おやつきのみの”さんより
月に一度のおやつをお届けしていただきました！

＊今日のメニュー＊
黒糖ときなこのくっきー
小豆と白ごまショートブレット
ほうじ茶サブレー
人参スティック
お醤油クッキー
シンプルなココアクッキー

秋の味覚と角皿展も開催中！
出張お茶サービス社さんも夜まで営業していますので、美味しいお茶と合わせてお楽しみ下さい。
http://kinomino-yum.com/

10/17(土)は、都合によりお休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

鴨工房 鴨瑞久　角皿大 ￥3,500(税抜)
とても素敵な色のプレート皿を追加納品してくださいました ♪
パンヤ Croûteさんのパンをのせたらとっても似合う！
http://croutepain.blog.fc2.com

10/18(日)入荷致します
※写真はイメージなので、当日届くお菓子ではありません
実りの秋 どんなお菓子が届くのか楽しみです♪
http://kinomino-yum.com/

松本良太さんの豆皿
木のような年輪の模様は描いたのではなく、粘度を何十段も重ねてカットしてつくられたもの。美しい曲線は偶然から生まれた形。1つとして同じものはないので、お気に入りをみつけていただけたらと思います。
豆皿は、山椒・唐辛子・わさび・ねぎなどの薬味をのせたり、天ぷらに塩を添える時に使ったり、焼き菓子や和菓子をのせたり用途も様々。小さい小皿があると意外と重宝しますよ。

明日は日差しが届いて穏やかな空。
お出かけやスポーツも楽しめる連休最終日になりそうです。
「秋の味覚と角皿展」も折り返し、みなさまのご来店をお待ちしております。

「PUNTO×contigo 秋の味覚プレート」で食事の提供をしてくださっている、nuestra casa contigoさんは、明日10/12(月祝)はお休みとなりますので、お気を付けください。

PUNTO店主の実家筑波で愛情込めてつくられる「中野果樹園」の梨とスペイン産白ワインでnuestra casa contigoさんがコンポートを仕込んでくださいました。(食事は、nuestra casa contigoさんにて食べれます)

今回の梨は「新高」という品種で、とっても大きいです。そのまま食べてももちろん絶品なのですが、コンポートなど加工にも向いている品種です。
バニラアイスと共にさっぱりデザートにいかがですか？
http://contigo2014.jp/
https://www.facebook.com/nuestracasacontigo?fref=nf

秋の味覚と角皿展」5日目 オープンしました ♪
Kei Condoさんの長皿
オリジナルの釉薬「橙砂釉（だいしゃゆう）」の色合いが、特徴的。太陽の光をたくさん浴びて力強く生きる大地のような器です。旬の秋刀魚をのせて撮影してみました。焼いただけなのに器がよいとよりいっそう美味しそう！食卓が楽しくなりますね。

器：中央 鈴木美汐さんの長皿　秋色を表現した akane series
contigoさんが提案するようにいろいろな食材をのせたり、普通に焼き魚やお刺身、焼き菓子なども◎長皿は様々なシーンで使える万能な器です

PUNTO×contigo 秋の味覚プレート
nuestra casa contigo さんで期間中食べる事ができます
http://contigo2014.jp
※写真は長皿盛りつけイメージですので実際のプレートセットではございません。

いつもはじゃがいもたっぷりで作るスペインオムレツは、カボチャバージョン♪カボチャの甘みと、アクセントに入れているチーズの相性がよいです。
エリンギとチーズのピンチョスは、包丁を横に入れているため弾力がありとっても食べ応えのある食感。素材の味もいきていて美味！

器：上下 鴨瑞久

「秋の味覚と角皿展」3日目 ♪
鴨工房　鴨瑞久さんの角皿
白の釉薬とシンプルなデザインの角皿は、何をのせても絵になりますよ。
1つ1つ釉薬の流れ方や濃淡が違うので楽しんでみていただけたらと思います。