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{tabel}(タベル)は日本全国を旅して出会った日本伝統茶のブランド

冷えや貧血が気になる方にとにかくお勧めしたいハーブ茶。セロリのような芳香は、イタリアンにもぴったりですよ。

奈良県の高取町は、日本に現存する最古の薬草の記録(日本書紀)にも登場し、聖徳太子と推古天皇が毎年5月5日に薬猟りにこの地を訪れたとされる由緒正しき薬の産地。現在でも日本各地に薬を売歩く売薬さんや、約10件の製薬会社が軒を連ねています。当帰(トウキ)は、日本はもちろんヨーロッパやアメリカにも分布するセリ科の植物ですが、日本にも在来種があり、その中でも大和当帰は有効成分の量が多いと研究の成果が出ています。

お湯出しの場合はリーフは5分がお勧めです。紅茶や緑茶と同じように、淹れることができます。もっと温まりたい方は、弱火でことこと煮出しても良いですよ。少しクセのある香りですが、寒さが気になる方は好まれる傾向にあり、私もお気に入りです。

◎ノンカフェイン
◎無農薬栽培
◎奈良県高取町産在来種の大和当帰を使用
◎昔ながらの手作り
◎リーフ20g入り

※奈良や富山には全国を旅して常備薬を置く売薬さんがいらっしゃいます。各地の家庭を尋ねる時に、お子さんが居た時には紙風船をプレゼントしたそうです。