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伝統茶{tabel} の「石垣島の香り華やか月桃茶」入荷しました!
あつあつに淹れて、ぽかぽか気分。琉球•八重山の華やかな風味を、月桃茶で。
石垣島にあるオモト山に、ハルサ農園があります。父から受け継いだハーブ畑を、伊良皆くんが丁寧に耕し、ウコンや月桃などの沖縄らしいハーブを育てています。月桃(ゲットウ)は鹿児島県南部から沖縄県にかけて、郷土菓子にも使われるポピュラーな植物です。今回は華やかな香りがする月桃に、ほんのりイヌビワを加えました。どちらも八重山地方で永く愛されて来た薬草です。メインの月桃はショウガ科の仲間なので、後味のキレが良く、甘い独特の芳香があります。

お湯出しの場合はリーフは3分半がお勧めです。紅茶や緑茶と同じように、淹れることができます。冬にはお湯出しで温まったり、夏場はすっきり水出しで是非。沖縄の風味、どうぞお楽しみくださいませ。

◎ノンカフェイン
◎無農薬栽培
◎石垣島産在来種の月桃とイヌビワを使用
◎昔ながらの手作り