PUNTO企画展[かざる]特別企画ワークショップ

12月7日(土)「プレゼントをわくわくで包もう、かざろう」

プレゼントをいれるバッグや、包装紙、さまざまな形の封筒、メッセージカードなどを手作りしてプレゼントをより一層、特別なものに変身させよう!相手を思いうかべながら、わくわくしながら、世界で一つのおくりもの、つくりませんか。

①13:30〜  ②16:00〜(2時間弱)
参加費: 1,500円 (お茶とお菓子付)
定員:各回6名
講師:natunatuna

frumafar.×PUNTOクリスマス特別企画ワークショップ

〜お裁縫が苦手でも簡単に手縫いで作れる〜<サシェオーナメント>

「サシェ」とは – Sachet。西洋の香り袋。
中にハーブやドライフラワー、香木のチップなどが入っいてバッグなどに入れておくと中に香りが広がります。
今回のワークショップではオーナメントとしても使えるサシェを講師を招いて手縫いで作成します。

長谷川風子さんの“花配達の一輪挿し”

かわいいものが好きなあの人に
プレゼントとしてもオススメです

Studioるいさんの手織りマフラー入荷しました

手織りで丁寧に織られた Studioるいさんのマフラー入荷しました。アイルランドのウール100%でとってもあったかいです。
るいさんのつくる織物は色合いがとても素敵!是非実物をお手に取ってご覧頂けたらと思います。

作家プロフィールは以下より。

*11/27無添加おやつ きのみの 焼き菓子入荷しました*

・柚子と米粉のココナッツクッキー
・カボチャの種と黒ごまクッキー
・胡麻ショートブレット

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たわわに実った柚子の木を目にしますと、以前住んでいた町とその田園風景を思い出します。
柚子が出回ると、もう冬もすぐそこ。程よく苦味を残しながら、米飴と甜菜糖で煮た柚子ジャム入りのクッキー。
ココナッツ入りで、どこかオリエンタルな味に。もう一つはカボチャの種と黒ゴマがたっぷりのクッキー。
最終週となったPUNTOの「お茶の時間」にお持ちしています。
出張お茶のサービス社さんのチャイはシナモン、ジンジャー、メープルなどフレーバーも選べて身体の芯から温まります。
お菓子と合わせてお楽しみ下さい。

桑原哲夫さんの青白磁土瓶と丸湯のみ

企画展“お茶の時間”に出品いただいている 桑原哲夫さんの青白磁土瓶と丸湯のみ[添付写真参照]とても洗練されたデザイン。
写真では伝わりきれないのですが釉薬もとても美しい。しばらく眺めてうっとりししていたのですが、先日お客様の元に旅だって行きました。
お店をやっていてそれはとても嬉しいことですが少し寂しくもある瞬間です。

旬の素材を使った きのみの さんの焼き菓子

紅玉といちじくのサンド

この季節だけ手に入る紅玉は、甘味も酸味も他の林檎では代われない強さがあります。
そのままよりもお菓子に使うことで美味しくなる果物って他に知りません。
蜂蜜でマリネした紅玉をローストして、イチジクと煮詰めてからシナモン生地にはさみました。
食物繊維とミネラルもたっぷりでこんなおやつをいつもバックに忍ばせていたいなぁ、と思います。

Jaco 筒描染めブローチ ねこ入荷!

Jacoさんの筒描き染めのブローチ“ねこ”たくさん入荷しました。
あおぞらクラフトいちで拾った子猫“じゃこ”をJacoの鳥田さんが自宅で飼いだしてから、猫の表現の幅が広がったそうです(*^o^*)

11/15(金)きのみの お菓子入荷しました

無添加おやつ きのみのさんの焼き菓子入荷しました!
*いちじくと紅玉のサンド
*くるみのタルト
*そばの実ぼうる
*胡麻入りフラップジャック

“ほうろく”を使ったほうじ茶実演販売

出張お茶サービス社 渡辺さんによる “ほうろく”を使ったほうじ茶実演販売、みなさんに店内にて体験いただいて好評です。
今回の企画展の為に “ほうろく” 制作にご協力いただいた、陶芸家の山崎さおりさんも渡辺さんのご指導の元、ほうじ茶を焙じて行かれました。
お客様も一緒にいい香り*そして楽しそうでなによりでした〜♪ほうじ茶の実演販売をご希望の方は、スタッフまでお気軽にお申し出くださいませ。

*お知らせ*

出張お茶サービス社 渡辺さんによる 山崎さおりさん作のほうろくを使ったほうじ茶の実演販売を期間中行っております。
※実演販売は ほうじ茶をご注文のお客様に限ります。

営業時間は以下の通りとなります↓
平日 14時〜20時くらいまで
土日 12時〜20時くらいまで

出張お茶サービス社、営業日カレンダーはコチラ↓
11/17(日)は、そらcafe出店の為、PUNTOには来ませんのでご注意ください!

https://sites.google.com/site/
shutchouochasabisusha/

無添加おやつ きのみの

PUNTO企画展“お茶の時間”に 無添加おやつ きのみの さんが参加してくださいます!

http://kinomino-yum.com/
https://www.facebook.com/kinomino.yum?ref=ts&fref=ts

期間中の週末、きのみののお菓子販売や焙じ茶ワークショップに合わせてつくってくださる週末限定の特製お菓子などが届く予定です。お菓子は納品分 無くなり次第終了となります。

お菓子納品日 11/9(土)・10(日)・15(金)・30(土)・12/1(日)
焙じ茶ワークショップ 11/10(日)・11/30(土) ※要予約

ほうじ茶ワークショップ

“ほうろく”を使って自分で焙じたほうじ茶をいただくワークショプです。講師は出張お茶サービス社・渡辺さん。お使いいただいた山崎さおり作“ほうろく”はお持ち帰りいただけます。

※“ほうろく(焙烙)”とは?
素焼きの土鍋の一種。形は平たく、低温で焼かれる。炒鍋(いりなべ)ともいう。茶葉や塩、米、ゴマ、珈琲豆などを炒ったり蒸したりするのに用いる。

後藤睦さんの木のお皿 入荷しました

好評につき しばらくの間欠品しておりました 長野の木工作家 後藤睦さんの木のお皿[サクラ、クルミ、カバ、ニレ]サイズは、18cm、21cm、24cm がございます。パン、サラダ、肉料理、お菓子など様々な用途に使えて、ご自宅にあるオリーブオイルなどでケアして長く育てながら楽しんでいただけるお皿です。