只今 週末に届けていただくお菓子を焼いてくださっている様子
土曜日は、出張お茶サービス社の渡辺さんも14:00〜20:00くらいまでPUNTOお隣にて営業していますので、きのみのさんのお菓子とともにお楽しみください。
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ビスコッティの美味しい季節になりました。
9月13日(土)は水戸のPUNTOさんにお菓子のお届けです。
イチジクや栗など季節の味のビスコッティを数種類お持ちします。

きのみののお菓子は、主に植物性の材料を使って焼いています。
今あるレシピの中でたった一つ、ビスコッティだけは新鮮な卵を使用します。ビスコッティを噛み締めて熱いお茶をすする時、卵の優しい味わいが必要だなと思います。

焙じ茶をミルク又は豆乳で煎れた、焙じチャイとよく合います。
懐かしいようなほっとするようなお茶時間、今日も持てますように。

http://kinomino-yum.com/