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淡路島 山田屋 ジャム
自家栽培のいちごはもちろん、島の農家さんから直接仕入れた旬のくだもので作った国産素材にこだわったジャムです。

中央:山田屋農園のいちごで作った『いちごジャム』
左:淡路島牛乳を使った『ミルクジャム』
右:平岡農園さんのレモンを使った『レモンのママレード』

中央:海の見える山田屋の温室で栽培したいちご。バタートーストにたっぷりのせてほおばって下さい。ミルクジャムと合わせて「いちごミルクジャム」にしてもよし。禁断の味です。
原材料:いちご(山田屋農園産) レモン(国産) てんさい糖(北海道産)

左:やさしい甘さの手づくり練乳です。パンはもちろんコーヒー・紅茶に入れるもよし、ヨーグルトとの相性もよし、いちごにかけたり、フレンチトーストにしたり…たまらんです。
原材料:淡路島牛乳 てんさい糖(北海道産) 生クリーム(国産)

右:香りがよく、味の濃い平岡農園さんのレモンと、てんさい糖だけのシンプルなママレード。紅茶に入れても お湯で割ってもおいしいです。同量のレーズン、バターと一緒にレンジで温めると、パンケーキやホットケーキに合うシロップになります。
原材料:レモン(淡路島産) てんさい糖(北海道産

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